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Bolo de Laranja perfeito

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INGREDIENTES

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • suco de 2 laranjas
  • casca de 1 laranja
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento

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MODO DE PREPARO

  1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o suco e a casca da laranja
  2. Passe para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, e o fermento
  3. Leve para assar em uma forma com furo central, untada e enfarinhada, por mais ou menos 30 minutos
  4. Desenforme o bolo e molhe com suco de laranja
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