Aprenda a fazer a Torta Marta Rocha

INGREDIENTES

MASSA:

• 7 ovos (sendo as claras separadas)
• 1 xícara de chá de açúcar peneirada
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa rasa de chocolate em pó

CREME DE OVOS:

• 6 gemas
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de maisena
• 1 xícara de chá de água
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de manteiga

SUSPIRO:

• 2 xícaras de chá de açúcar
• 3 claras

CROCANTE DE NOZES:

• 1 xícara de nozes picadas
• 1 xícara de chá de açúcar