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Aprenda a fazer a Torta Marta Rocha

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INGREDIENTES

MASSA:

  • 7 ovos (sendo as claras separadas)
  • 1 xícara de chá de açúcar peneirada
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa rasa de chocolate em pó

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CREME DE OVOS:

  • 6 gemas
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 1 xícara de chá de água
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga

SUSPIRO:

  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 claras

CROCANTE DE NOZES:

  • 1 xícara de nozes picadas
  • 1 xícara de chá de açúcar
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