Restaurante para Casal: Quem Escolhe o Jantar?

Casal heterossexual sentado dentro do restaurante e brindando durante um encontro.

Descubra o destino perfeito para um jantar romântico! Ele é apaixonado por hambúrguer, ela é fã de sushi. Em seus primeiros encontros, quem geralmente decide onde comer? 

Se a resposta foi uma hamburgueria, você está no caminho certo. De acordo com um estudo recente publicado no Journal of Consumer Research, no início dos relacionamentos, os homens têm mais influência na escolha do restaurante, mas com o tempo, são as mulheres que assumem o controle das decisões gastronômicas.

A clássica pergunta “O que vamos comer no jantar?” torna-se ainda mais crucial quando se trata de casais. 

Alguns estudiosos do comportamento humano conduziram uma pesquisa intrigante para entender como os parceiros românticos influenciam as escolhas alimentares e como decidem as receitas para o jantar.

Estudos citados pelos pesquisadores indicam que os casais frequentemente compartilham metade de suas refeições, e se as escolhas de consumo são influenciadas por amigos e familiares, imagine o impacto do parceiro ou parceira. 

Enquanto a tradição sugere uma dinâmica dominante na relação, este estudo destaca nuances interessantes.

No estágio inicial, denominado “formação” do relacionamento, os homens costumam escolher restaurantes que oferecem pratos menos saudáveis, como lasanha, sopa de cebola e cheesecake.

Surpreendentemente, mesmo quando as mulheres optam por pratos mais leves, os homens continuam preferindo opções mais calóricas. 

No entanto, a dinâmica muda na fase “manutenção” de relacionamentos mais longos ou de casados. Mesmo quando os homens fazem a escolha, os pratos tendem a ser mais saudáveis. [veja também: Como Fazer um Jantar Romântico Espetacular para Seu Parceiro?]

A pesquisa, realizada com 126 casais em um restaurante de Miami, revela que as mulheres estão dispostas a fazer concessões no início do relacionamento para agradar aos parceiros, enquanto, posteriormente, os homens aderem a uma alimentação mais equilibrada para satisfazer suas parceiras.

Casal em um encontro romântico no restaurante. Homem negro e mulher olhando para smartphone juntos. Mulher usando vestido elegante vermelho e homem terno azul.

Um segundo experimento, envolvendo 287 estudantes universitários, reforça essas descobertas. Mesmo em simulações, homens e mulheres replicam os padrões alimentares observados em casais reais.

As mulheres influenciam as escolhas dos homens, com 70% de adesão quando optam por pratos menos saudáveis, em comparação com 43% quando escolhem opções mais leves, como salmão e diante dessa iniciativa, as mulheres costumam render elogios para o namorado, o que ajuda no relacionamento.

Embora a escolha alimentar seja apenas uma parte das decisões compartilhadas, este estudo oferece uma perspectiva realista sobre como os casais decidem onde e o que comer, influenciando mutuamente suas escolhas. Salmão ou lasanha, a decisão é sua. 

Conheça as nuances do funcionamento do cérebro em relacionamentos e, em caso de dúvida, opte pelo prato mais saudável, seja você homem ou mulher.

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